梅干、佃煮

金子園の梅干は、厳選した南高梅をミネラルの多い原塩でじっくり漬け込み熟成させました。梅干が苦手な方でも美味しく召し上がれるとご好評をいただいております。つくだには素材のうまみを生かした上品な味でごはんにもよく合います。

紀州特選南高梅 「梅味楽」はちみつ入
梅味楽はちみつ  皮がうすく果肉たっぷりのAランクの特選完熟南高梅を使用。塩分ひかえめで酸味もなくフルーティーな味わいの梅干です。(塩分約5%)
200g 972円 (本体価格900円)
原材料:梅、漬け原材料(はちみつ、還元水あめ、食塩、発酵調味料、醸造酢、砂糖、酵母エキス)、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1
 原産国:日本・和歌山県産(梅)
 賞味期限:製造日より6ヶ月
紀州特選南高梅 「梅味楽」しそ漬
梅味楽しそ  皮がうすく果肉たっぷりのAランクの特選完熟南高梅を使用。紫蘇と自然塩だけでじっくり漬け込みました。昔ながらの梅干がお好みの方におすすめです。(塩分約17%)
200g 972円 (本体価格900円)
原材料:梅、しそ、漬け原材料(食塩、しそ液)
原産国:日本・和歌山県産(梅)
賞味期限:製造日より12ヶ月
紀州産 「梅味楽」小梅
梅味楽小梅  紀州産Aランクの完熟小梅を厳選。小粒ながらもやわらかな果肉と程よい甘味で食べやすい美味しさです。(塩分約8%)
180g 972円 (本体価格900円)
原材料:小梅、漬け原材料(還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(大豆由来))、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1
原産国:日本・和歌山県産(梅)
賞味期限:製造日より6ヶ月
紀州南高梅【ぽってり南高梅】
ぽってり南高梅 甘味があり、ぽってりとしたやわらかな果肉が特徴です。塩分控えめで、梅干が苦手な方でもお召し上がりいただけます。(塩分約8%)
180g 756円 (本体価格700円)
原材料:梅、漬け原材料(食塩、砂糖、オリゴ糖、蜂蜜)、調味料(アミノ酸等・大豆由来)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素、ビタミンB1
原産国:日本・和歌山県産
賞味期限:製造日より6ヶ月
紀州南高梅【おむすび梅干し】
おむすび梅干し  紀州南高梅の一口サイズのしそ味梅干です。おむすびやお弁当に最適です。(塩分約13%)
180g 756円 (本体価格700円)

原材料:梅、しその葉、漬け原料材(食塩、醸造酢)、酒精
原産国:日本・和歌山県産
賞味期限:製造日より12ヶ月

まろやか干し梅
まろやか干し梅  種を抜いて食べやすく仕上げました。1粒づつの個包装です。ほんのり甘く、ほんのりすっぱい。お茶うけにもぴったりです。
160g 1,080円 (本体価格1000円)

原材料:梅(中国)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、ステビア)、酸味料(クエン酸)、調味料(アミノ酸等)
原産国:中国
賞味期限:製造日より6ヶ月

梅にんにく
梅にんにく  紀州の梅肉と鰹節で調味した無臭梅にんにく。その歯ざわりと美味しさがクセになります。
115g 378円 (本体価格350円)
原材料:にんにく、梅肉、かつお削りぶし、しそ、漬け原料[梅酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、酢、たん白加水分解物、かつおエキス、梅果汁]、香料、増粘剤(キサンタンガム)、赤キャベツ色素
原産国:にんにく(中国)、梅肉(日本・紀州産)、かつお削り節(日本・焼津産)
賞味期限:製造日より6ヶ月
国産 細ごぼう
細ごぼう  国産のごぼうならではの風味を生かした上品なあっさり味。しょうゆと鰹だしで漬け込みました。ご飯のおともに、お茶うけ、炊き込みご飯やてんぷらに使っても美味しい。
80g 378円 (本体価格350円)
原材料:ごぼう、漬け原材料【砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、とうがらし】、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原産国:日本
賞味期限:製造日より4ヶ月
ひじき白和えの素
ひじき白和えの素  豆腐一丁と混ぜるだけで簡単に出来上がります。そのほか、卵焼き、炊き込みごはんなどいろいろな料理にもご利用いただけます。
60g 324円 (本体価格300円)
原材料:ひじき、果糖ぶどう糖液糖、胡麻、食塩、かつおだし、醤油(大豆、小麦を含む)、魚醤、酵母エキス
原産国:ひじき(日本)
賞味期限:製造日より6ヶ月
青じそ風味【のり佃煮】
のり佃煮  伊勢志摩のリアス式海岸で自然の恵みを受けながら養殖された青海苔を原料に使用し、青しその風味で炊き上げました。
100g 410円 (本体価格380円)
原材料:醤油、のり、水飴、砂糖、青しその葉、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、紅花黄)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦を含む)
原産国:日本
賞味期限:製造日より18ヶ月
ぴり辛味【ちりめん】
ちりめん  カルシウムたっぷりのちりめんと魚卵を煮込み、唐辛子風味に味付けしました。
45g 410円 (本体価格380円)
原材料:ちりめん、魚卵、蛋白加水分解物、砂糖、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
原産国:ちりめん(インドネシア)、魚卵(ニュージーランド)
賞味期限:製造日より18ヶ月
ごま入り【えびちりめん】
えびちりめん  国内産のあみえびとちりめんを甘口に仕上げました。炊きたてのご飯との相性もぴったりです。
40g 410円 (本体価格380円)
原材料:あみえび、砂糖、醤油、ちりめん、水飴、胡麻、かつお節抽出物、醸造酢(原材料の一部に小麦を含む)
原産国:あみえび(日本)・ちりめん(日本)
賞味期限:製造日より18ヶ月
生姜風味【しじみ貝】
しじみ貝  しじみ貝をやわらかくあっさりと生姜風味に炊きあげました。
70g 410円 (本体価格380円)
原材料:しじみ貝、砂糖、醤油、蛋白加水分解物、生姜、食塩、増粘多糖類
 (原材料の一部に大豆・小麦を含む)
原産国:しじみ(中国)
賞味期限:製造日より18ヶ月
うす味・浅炊き【日高昆布】
日高昆布  北海道日高産の肉厚の昆布をやわらかくうす味に煮込みました。あっさり味が大人気です。
80g 410円 (本体価格380円)
原材料:日高昆布、醤油、還元水飴、砂糖、水飴、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦を含む)
原産国:日本・北海道産
賞味期限:製造日より18ヶ月